之前的社區團購,存在著(zhe)十幾個不同水平的競争者,他們之間互相厮殺,最終現在隻剩三四家。但是,這(zhè)剩下的幾家,也不敢随意提價,因爲他們一提價,别的團購就(jiù)又起(qǐ)來了。賣家之間的競争,對(duì)買家來講是一件好(hǎo)事(shì)。
再來看看社區團購對(duì)産品生産商、農民做了什麼(me)。社區團購直接對(duì)接産地,讓以往的那些質地較次的産品,也有了強大的銷售渠道(dào)——總有消費者願意爲次級産品買單。經(jīng)常社區團購的消費者應該知道(dào),有一些水果(比如蘋果)個頭比較小,這(zhè)些水果在以往,都(dōu)是被(bèi)果幹、果脯、果汁廠商超低價格收購,而現在,社區團購用更快的速度,將(jiāng)這(zhè)些次級水果,一小份一小份的賣掉,從而讓水果基地沒(méi)有後(hòu)顧之憂。
消費者這(zhè)邊,在較低的價格之下,也願意接受這(zhè)些次級産品。當然了,次級,是相對(duì)于那些個頭大、顔色漂亮的産品來說(shuō)的,而不是“質量有問題的産品”。比如蘋果,最近一些社區團購平台的有一些大涼山鹽源蘋果、野蘋果,個頭很小但口味很棒,适合單個人吃(大蘋果一個人吃不完放久了又氧化),因此,對(duì)于那些堅持“飯後(hòu)吃一個蘋果”的人來講,吃小蘋果更符合他們的食用目的。
在銷售渠道(dào)有限的情況下,果農或經(jīng)銷商,會(huì)優先挑選優質産品,以高價出售,次品則會(huì)超低價甩賣(或者任由腐爛)。優質水果價格高得離譜,利潤足以覆蓋舍棄的次品。再說(shuō)滞銷的原因,部分是因爲收購商太少,黃金采摘期也就(jiù)十天半個月,當地就(jiù)那麼(me)幾家收購商,把價格壓得太低,導緻很長(cháng)一段時(shí)間果農對(duì)收購商忍氣吞聲,優質産品拿走了,收購商再也不願意收購次品,因此,滞銷了。
而現在,社區團購可以跨地域快速對(duì)接到果農,優質産品和次級産品都(dōu)可以暢通銷售。當然,現在社區團購也僅僅隻是渠道(dào)之一。許多青年回家創業,做點紅薯幹,賣點蜂蜜水果,直播賣貨了。社區團購,和網絡直播賣貨,他們之間也是競争對(duì)手。那麼(me),最終受益人是誰呢?當然是生産者、平台、消費者三方。生産者的貨賣出去了,平台賺到“技術服務費”了,消費者買到心儀的産品了。那麼(me),聲讨和譏諷的聲音,還(hái)有必要嗎?
當然,有情懷的消費者,會(huì)覺得線下的水果店遭罪了。但是,在互聯網銷售和社區團購出現之前,線下的水果店就(jiù)可以無憂無慮了嗎?不,他們周邊有衆多的競争對(duì)手,一旦甲的蘋果價格比乙的貴上五毛錢,那麼(me),很有可能(néng)甲的蘋果就(jiù)爛在自己手裡(lǐ)了。他必將(jiāng)會(huì)選擇降價促銷。
在互聯網銷售和社區團購之後(hòu),線下店鋪隻是多了一個強大的競争對(duì)手而已,當線下店再也不能(néng)在競争中生存時(shí),他們將(jiāng)把自己的資金投向(xiàng)别處。同時(shí),他們自己和家人朋友,也從中得到了更多的購物便利。那些喜歡煙火氣的人,可以去大一點的菜市場、批發(fā)市場看看,他們的價格和線上差距不大。對(duì)于有情懷的消費者來說(shuō),他仍然可以買到又便宜又滿意的産品,付出的僅僅是多一些車費。
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